![Apfel Zimt Kombucha im Glas Zimtstange Apfelscheibe Holztisch](http://kombuchery.cz/cdn/shop/articles/Staerke-dein-Immunsytem-mit-Kombucha-Fuer-die-kalten-Herbsttage-Titel.jpg?v=1615497789&width=2000)
Von Merle von KOMBUCHERY
Apfel-Zimt-Kombucha Rezept für die kalten Herbsttage
![Aepfel aufgeschnitten Zimtstangen Messer Holzarbeitsplatte](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0543/9425/7599/files/Staerke-dein-Immunsytem-mit-Kombucha-Titel_480x480.jpg?v=1614597861)
Apfel-Zimt-Kombucha (Zweitfermentation)
Alles was du benötigst:- 400 ml Raw Original Kombucha
- 2 kleine Flaschen, luftdicht verschließbar
- 1 Apfel in kleine Stücke geschnitten, gewaschen
- 4 Zimtstangen
Und so wird’s gemischt:
- Den Kombucha auf beide Flaschen verteilen.
- Apfelstücke und jeweils zwei Zimtstangen in jede Flasche geben.
- Flaschen verschließen und drei Tage an einem dunklen Ort stehen lassen. So kann die Zweitfermentation starten.
-
Tipp: Damit nicht zu viel Druck auf der Flasche entsteht,
jeden Tag einmal öffnen. - Danach kannst du den Kombucha verköstigen. Je nach Geschmack,
kannst du entweder die Stückchen rausfiltern oder im Kombucha belassen.
Anschließend im Kühlschrank lagern und genießen.
![Apfel Zimt Kombucha im Glas Zimtstange Apfelscheibe Holztisch](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0543/9425/7599/files/Staerke-dein-Immunsytem-mit-Kombucha-2.jpg?v=1614597926)
Wusstest du, dass im Kombucha verschiedenste wohltuende probiotische Bakterien enthalten sind. Diese können auch dein Immunsystem stärken und dafür sorgen, dass deine Darmflora unterstützt wird.