Crêpes - Délicieuse recette de Kombucha pour Pâques

Amusez-vous avec nos crêpes kombucha moelleuses et vegan !

Cette année encore, Pâques signifie profiter de moments privilégiés en famille et prendre conscience de l'importance d'être en bonne santé. Nous espérons que vous passerez de belles fêtes de Pâques avec l'un ou l'autre rayon de soleil malgré toutes les restrictions. Nos crêpes végétaliennes sont super moelleuses sans sucre ni œuf grâce à la compote de pommes non sucrée et au kombucha. À Pâques, il n'y a pas de limites en matière de garnitures. Compote de pommes, une délicieuse sauce aux amandes, des baies ou juste un peu de sirop d'érable comme point culminant. Selon votre goût ! Allons-y!

Vous avez besoin de cet équipement :

• spatule
• bol à mélanger
• fouet
• Poêle enduite

Ingrédients pour 12 crêpes Kombucha :

1. 2 tasses de farine
2. 4 cuillères à café de levure chimique
3. 1/2 tasse de Kombucha Original
4. 1 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
5. 4 cuillères à café d'huile d'avocat ou de votre choix
6. Huile pour la poêle à frire

Et c'est parti !

1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.

2. Faites chauffer la poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu d'huile.

3. Une fois la poêle chauffée, vous pouvez maintenant ajouter une louche ou une grosse cuillerée de pâte dans la poêle - ou plus si votre poêle est suffisante.

4. Dès que vous voyez des petites bulles dans la pâte et que le fond est légèrement doré, vous pouvez retourner les crêpes délicatement

5. Il ne vous reste plus qu'à attendre que l'autre côté soit bien doré et à sortir les crêpes de la poêle sur une assiette.

Mmmm délicieux ! Joyeuses Pâques!